Gulaș cu carne de porc II

Mai știti când vă povesteam despre achiziția de One Pot de la Tefal? Tot într-o postare de rețetă de gulaș.

One Pot ne-a ușurat viața tare mult! Este ușor de folosit și scurtează mult timpul pentru rețetele care în mod normal luau mai mult timp. În mare parte pui ingredientele în multicooker și își face treaba singur. Perfect! 🙌

În urmă cu câteva luni am postat o rețetă de gulaș cu carne de porc care se prepară cu ajutorul One Pot de la Tefal, însă între timp am mai încercat o rețetă pe care am preparat-o în mai multe rânduri și pe pagina de Instagram credeam că v-am povestit deja despre ea, se pare că nu...

Ei bine, știți cum se zice... mai bine mai târziu decât niciodată. 😆

Mai jos găsiți ingredientele și modul de preparare la multicooker.

Ingrediente:

• 700g carne de porc, tăiată cubulețe

• 3 linguri de ulei

• 2 cepe roșii tocate mărunt

• 4 cartofi mici tăiați cubulețe

• 2 morcovi tăiați rondele

• 1 ardei gras tocat

• 3 căței de usturoi mărunțiți

• 1 linguriță boia de ardei iute

• 2 lingurițe măghiran

• 1 linguriță chimen

• 1 conservă de 400g roșii decojite SAU sos de roșii făcut în casă

• 1/2 cană de apă

Mod de preparare:

• După ce ați tăiat, tocat și mărunțit toate ingredientele, puneți uleiul în oală și selectați programul Brown (Rumenire) și mai apoi apăsați programul Start.

• După semnalul sonor, adăugați ceapa și căliți timp de 5 minute.

• După cele 5 minute, adăugați carnea și boiaua și gătiți pentru încă 5 minute. După ce apare semnalul sonor, apăsați butonul Anulare.

• Adăugați restul de ingrediente rămase.

• Selectați programul Pressure cook (Gătire sub presiune) și selectați timpul la 15 minute. Închideți capacul și apăsați butonul Start. O să vedeți pe ecran o pictogramă care se rotește, iar timpul setat va începe să apară în momentul în care temperatura ajunge la gradele necesare.

• După ce timpul necesar a trecut va apărea semnalul sonor, apăsați butonul de pe capac astfel încât să eliberați aburul, iar mai apoi apăsați butonul Anulare și deschideți capacul.

Atââât de simplu și rapid!

Nu este aceasta cea mai rapidă rețetă din lume pentru gulaș? Vă garantez că și gustul este unul pe măsură!

Puteți realiza gulaș și într-o oală normală, numai timpul alocat va fi unul mult mai mare.

Enjoy! 😊